創業安政元年・日本酒一筋 金亀・大星醸造元 ‖ 株式会社 岡村本家 滋賀県豊郷町

営業時間 9:00〜17:00TEL 0749-35-2538

商品紹介

安政元年より凝縮された一口、金亀。

ラベルにある40から90の数字は、お米の磨き(精米歩合)を表し、それぞれ味わいが異なります。
そして、金亀には色があります。搾ったお酒は、新緑のような淡い緑色をしており、
熟成がすすむと、紅葉の始まりのような薄い茶色に変わっていきます。
岡村本家では、絞ったお酒をそのまま味わって頂きたいというコンセプトから、色のある旨味を残したお酒を造り続けています。

生原酒

  • 長寿金亀 藍40

    長寿金亀 藍40

    岡村本家最高精米の生原酒。日本酒の領域を超えた味と香りのバランス。(精米歩合40%)

  • 長寿金亀 赤

    長寿金亀 赤限定

    まさに玄米そのもの。穀物の豊かな芳醇な香りをお楽しみください。

  • 長寿金亀 黒50

    長寿金亀 黒50

    香りの高さと爽やかな味わいが特徴の黒50。近江米の旨さが光ります。(精米歩合50%)

  • 長寿金亀 緑60

    長寿金亀 緑60

    通常の緑60の火入れの飲みやすさに生独特の華やかさがあるお酒。(精米歩合60%)

  • 長寿金亀 茶70

    長寿金亀 茶70

    昔ながらの酒通好みのコクと旨味と香りを備えたお酒です。(精米歩合70%)

  • 長寿金亀 白80

    長寿金亀 白80

    ジューシーな甘さの旨味がここちよい生原酒。人気の低精白米。(精米歩合80%)

  • 長寿金亀 青90

    長寿金亀 青90

    玄米を10%のみ精米したお酒で、甘みや酸味などのエキス分豊かな味わいです。(精米歩合90%)

火入れ酒

  • 長寿金亀 藍40

    長寿金亀 藍40

    日本酒と驚かれるほどのフルーティな香りと、お米の柔らかな旨味をお楽しみください。(精米歩合40%)

  • 黒松金亀

    黒松金亀

    通も喜ぶロングセラー。唯一、黒松を冠に掲げた、岡村本家の逸品。冷やでも、燗でも美味しく召し上がれます。(精米歩合70%)

  • 金亀原酒

    金亀原酒

    昔ながらの、金亀独特の味と芳香な香り。原酒ならではのしっかりとした旨さが魅力です。

  • 梅のいおり

    梅のいおり

    コクと旨味、軽快な飲み口。これぞホンモノの日本酒。(精米歩合60%)

  • 長寿金亀 黒50

    長寿金亀 黒50

    純米酒のコクと旨味を最大限に引き出した飲むほどに味わい深いお酒です。(精米歩合50%)

  • 長寿金亀 緑60

    長寿金亀 緑60

    近江米を精米歩合60%まで磨き、香りと味わいが絶妙のバランス。(精米歩合60%)

  • 長寿金亀 茶70

    長寿金亀 茶70

    純米ならではのコクと旨味を十二分に残した酒通好みのお酒です。(精米歩合70%)

  • 長寿金亀 白80

    長寿金亀 白80

    素朴な米の味がしっかりと出た心地よいお酒です。甘みはお米と麹由来のものです。(精米歩合80%)

  • 長寿金亀 青90

    長寿金亀 青90

    日本酒でありながら、白ワインのような酸味と味わいが特徴のお酒です。(精米歩合90%)

交通アクセス

〒529-1165 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地

お車でお越しの方
湖東三山スマートICより車で約10分 / 名神高速道路 彦根出口より車で約25分
【駐車場】岡村本家の向かいに約40台分の駐車スペースをご用意しております。
大型バスも駐車可能です。
電車でお越しの方
近江鉄道豊郷駅より徒歩で約20分 / 東海道本線 稲枝駅より車で約10分

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