創業安政元年・日本酒一筋　金亀・大星醸造元 ‖ 株式会社岡村本家滋賀県豊郷町

営業時間　9:00〜17:00TEL 0749-35-2538

商品紹介

安政元年より凝縮された一口、金亀。

ラベルにある40から90の数字は、お米の磨き（精米歩合）を表し、それぞれ味わいが異なります。
そして、金亀には色があります。搾ったお酒は、新緑のような淡い緑色をしており、
熟成がすすむと、紅葉の始まりのような薄い茶色に変わっていきます。
岡村本家では、絞ったお酒をそのまま味わって頂きたいというコンセプトから、色のある旨味を残したお酒を造り続けています。

生原酒
火入れ酒
厳選セット
冬の新酒
迎春酒
こだわり地酒
その他

生原酒

長寿金亀　藍40
1.8ℓ720㎖

岡村本家最高精米の生原酒。日本酒の領域を超えた味と香りのバランス。
(精米歩合40%)
長寿金亀　赤限定
720㎖

まさに玄米そのもの。穀物の豊かな芳醇な香りをお楽しみください。限定。
長寿金亀　黒50
1.8ℓ720㎖

香りの高さと爽やかな味わいが特徴の黒50。近江米の旨さが光ります。
(精米歩合50%)

長寿金亀　緑60
1.8ℓ720㎖

通常の緑60の火入れの飲みやすさに生独特の華やかさがあるお酒。
(精米歩合60%)
長寿金亀　茶70
1.8ℓ720㎖

昔ながらの酒通好みのコクと旨味と香りを備えたお酒です。
(精米歩合70%)
長寿金亀　白80
1.8ℓ720㎖

ジューシーな甘さの旨味がここちよい生原酒。人気の低精白米。
(精米歩合80%)
長寿金亀　青90
1.8ℓ720㎖

玄米を10%のみ精米したお酒で、甘みや酸味などのエキス分豊かな味わいです。
(精米歩合90%)

火入れ酒

長寿金亀　藍40
1.8ℓ720㎖

日本酒と驚かれるほどのフルーティな香りと、お米の柔らかな旨味をお楽しみください。
(精米歩合40%)
黒松金亀
1.8ℓ

通も喜ぶロングセラー。唯一、黒松を冠に掲げた、岡村本家の逸品。冷やでも、燗でも美味しく召し上がれます。
(精米歩合70%)
金亀原酒
1.8ℓ720㎖

昔ながらの、金亀独特の味と芳香な香り。原酒ならではのしっかりとした旨さが魅力です。

梅のいおり
1.8ℓ720㎖300㎖

コクと旨味、軽快な飲み口。これぞホンモノの日本酒。
(精米歩合60%)
長寿金亀　黒50
1.8ℓ720㎖

純米酒のコクと旨味を最大限に引き出した飲むほどに味わい深いお酒です。
(精米歩合50%)
長寿金亀　緑60
1.8ℓ720㎖

近江米を精米歩合60%まで磨き、香りと味わいが絶妙のバランス。
(精米歩合60%)
長寿金亀　茶70
1.8ℓ720㎖

純米ならではのコクと旨味を十二分に残した酒通好みのお酒です。
(精米歩合70%)
長寿金亀　白80
1.8ℓ720㎖

素朴な米の味がしっかりと出た心地よいお酒です。甘みはお米と麹由来のものです。
(精米歩合80%)
長寿金亀　青90
1.8ℓ720㎖

日本酒でありながら、白ワインのような酸味と味わいが特徴のお酒です。
(精米歩合90%)

厳選セット

しぼりたて・にごり酒　2本セット
1.8ℓ720㎖

木艚袋搾りで丹精込めて仕上げたにごり酒と今冬の一番搾りをセットでお届け。
長寿金亀2本セット　藍40/迎春金箔
720㎖

フルーティーな藍40に、めでたい迎春金箔入りを揃えました。
雲外　木箱入
1.8ℓ

成熟した味わいと香り高いお酒。長寿の福神寿老人のラベル。ご贈答にも。
(精米歩合40%)

長寿金亀2本セット　黒50/干支緑ラベル
720㎖

コクと旨味の黒50に縁起の良い岡村本家オリジナル干支緑ラベルを。
干支2本セット　緑ラベル・赤ラベル
1.8ℓ720㎖

縁起のよい干支ラベル。
しぼりたて生原酒2本セット
1.8ℓ720㎖

厳選の近江米を磨き、じっくりと発酵し昔ながらの四段仕込みを用い、木艚袋搾りでゆっくり搾った今冬の一番搾り。
長寿金亀　藍40/黒50/緑60
720㎖

フルーティーな藍40、コクと旨味の黒50、香りと味わいを楽しめる緑60、のバラエティセット。
長寿金亀　藍40/黒50
720㎖

フルーティーな藍40、コクと旨味の黒50の味わい深いセット。
長寿金亀　藍40　木箱入
1.8ℓ

日本酒と驚かれるほどの香りと、お米の柔らかな旨味。

火入れ6本セット
1.8ℓ720㎖

旨味別格。金亀を語るならコレがおすすめ！
[金亀40・50・60・70・80・90]
生原酒6本セット
1.8ℓ720㎖

家族や友人と、じっくり飲み比べたい！
[金亀40・50・60・70・80・90]

冬の新酒

大星緑　オリジナルブレンド酒限定
720㎖

年代の違う2種類をブレンドしたお酒。熟成された香りと丸みのある辛口。琥珀色。
大星茶オリジナルブレンド酒限定
720㎖

年代の違う2種類をブレンドしたお酒。熟成された香りに旨味を増した甘口。琥珀色。
大星黒　オリジナルブレンド酒限定
720㎖

年代の違う2種類をブレンドしたお酒。柔らかくフルーティな香りと丸くコクのある味。琥珀色。

金亀　にごり酒限定
1.8ℓ720㎖

木艚袋搾りからしたたり落ちる垂れ口の上澄みとオリのにごりを詰めました。また微量の炭酸が残っています。
しぼりたて生原酒限定
1.8ℓ720㎖

厳選の近江米を磨き、じっくりと醗酵し昔ながらの四段仕込みを用い、木艚袋搾りでゆっくり絞った今冬の一番搾り。

迎春酒

純米吟醸　干支　緑ラベル
1.8ℓ720㎖

縁起のよい干支ラベルを岡村本家オリジナルデザインにてご用意いたしました。[緑]はスッキリまろやか。喜びと幸せを運びます。
黒松　干支　赤ラベル
1.8ℓ720㎖

縁起のよい干支ラベルを岡村本家オリジナルデザインにてご用意いたしました。[赤]はコクがある旨口で、燗でもおすすめ。喜びと幸せを運びます。
かくし酒限定
1.8ℓ

通常では販売しない当蔵の秘蔵酒。通販限定で「かくし酒」としてご案内いたします。朝搾ってじっくり長期氷温熟成させた大吟醸。さわやかな中に味わい深さをもつ杜氏の自信作。

迎春　金箔　緑
1.8ℓ

めでたい迎春金箔入り。純米吟醸酒。美味しい地酒でよき年に。
迎春　金箔　緑
720㎖

めでたい迎春金箔入り。純米吟醸酒。飲みやすい720㎖でお届け。美味しい地酒でよき年に。

こだわり地酒

玉栄60

犬上郡豊郷町　すっきり辛口

1.8ℓ720㎖
地元、吉田の玉栄を使ったすっきりした辛口。
(精米歩合60%)
玉栄70

犬上郡豊郷町　やや甘口

1.8ℓ720㎖
酒造の吉田は昔から「善田」と言われ、天皇家への献上米を生産されていた地で生まれたお酒です。
(精米歩合70%)
玉栄50

犬上郡豊郷町　辛口

1.8ℓ720㎖
酒造の吉田は昔から「善田」と言われ、天皇家への献上米を生産されていた地で生まれたお酒です。
(精米歩合50%)
高虎

犬上郡甲良町　旨口

1.8ℓ720㎖
隣町、甲良町・藤堂高虎公の名を冠した日本精米歩合50%
TAKATORA

犬上郡甲良町　旨口

1.8ℓ720㎖
玉栄使用。日本精米歩合70%旨味たっぷりのお酒。
富之尾

犬上郡多賀町　やや辛口

1.8ℓ720㎖
多賀町産コシヒカリを使用。
(精米歩合70%)
滝乃響

犬上郡多賀町　やや辛口

1.8ℓ720㎖
多賀町産コシヒカリを使用。
(精米歩合70%)
目加田

愛知郡愛荘町　辛口

1.8ℓ720㎖
「目加田」は飲みやすく、お米の特徴を引き出した純米酒
(精米歩合70%)
阿酒羅

愛知郡愛荘町　甘口

1.8ℓ720㎖
「阿酒羅」は口当たりのよい風味豊かな純米酒です。
(精米歩合70%)
楽々

彦根市本庄町　辛口

1.8ℓ720㎖
近江米「吟吹雪」を使用した辛口すっきりの純米酒。
(精米歩合60%)
小野庄こまち　青

彦根市小野町　やや甘口

1.8ℓ720㎖
飲みごたえのある「青ラベル」
(精米歩合70%)
小野庄こまち　黒

彦根市小野町　やや甘口

1.8ℓ720㎖
すっきり飲みやすい「黒ラベル」
(精米歩合70%)
肥田城

彦根市肥田町　やや辛口

1.8ℓ720㎖
肥田町は滋賀県の中央、琵琶湖の東岸に位置し、宇曽川中流沿いの水田より作った日本晴を使用。
(精米歩合70%)
阿自岐乃郷 (あじきのさと)

犬上郡豊郷町安食　辛口

1.8ℓ720㎖
みずかがみを使用。キレ良くサッパリ感が特徴。
(精米歩合60%)