【金亀 春酒】発売開始
3月21日から【金亀 春酒】発売開始となりました！
このお酒は、長浜バイオ大学との共同開発
「岡村乃梅酵母」という岡村本家オリジナル酵母を使用しています。
当蔵敷地内の梅の実から酵母の元を採取し研究を進め
日々改良を重ねられた進化するお酒です。
果実を思わせる香りが口の中で勢いよく広がり
春の旬の食材にも寄り添う爽やかな味わいです。
創業安政元年・日本酒一筋 金亀・大星醸造元 ‖ 株式会社 岡村本家 滋賀県豊郷町
営業時間 9:00〜17:00TEL 0749-35-2538
